文伊夫先生出生于法国斯特拉斯堡。精通法语、德语、英文和意大利语。
文伊夫先生毕业于法国勒图凯旅馆学校，之后赴瑞士的洛桑酒店管理大学，美国纽约科内尔酒店管理学院深造。

工作经验：
中国北京长城脚下的公社－凯宾斯基管理 总经理
德国汉堡 Dorint Sofitel Am Alten Wall酒店 总经理
英国伦敦The Ritz 酒店 餐饮部总监
美国纽约 Alain Ducasse at the Essex House 总经理
西印度Mustique岛 Cotton House度假酒店 总经理